تاريخچه پیدایش و مرگ دایناسورها

  در سال 1780 (1159 هـ.ش) معدنچيان يك معدن گچ نزديك شهر «ماستريخت» (در ساحل رود «موز» در جنوب هلند) چيز عجيبي يافتند. آنها در ميان سنگ هاي استخراج شده، سنگواره استخواني ناشناخته و عجيبي را كشف كردند كه ظاهراً عضوي از اندام جانوري غول پيكر بود. آنها يافته خود را به يك فيزيكدان نشان دادند و او بي هيچ شك و ترديدي گفت كه آن فسيل يا سنگواره (بقاياي سنگ شده موجود زنده) آواره تحتاني و استخوان جمجمه يك نهنگ عظيم است. دانشمند كالبدشناس ديگري از هلند به نام «آدريان كمپر» معتقد بود كه آن استخوان ها بقاياي يك سوسمار غول آساست كه طول آرواره هاي آن 2/1 متر بوده است. چون فسيل در زمين هاي كليساي ماستريخت پيدا شده بود، كشيش سرپرست كليسا آن رادر موزه خصوصي خود به نمايش گذاشت. هنگامي كه نيروهاي فرانسوي در سال 1795 ماستريخت را تسخير كردند، آن فسيل را به پاريس انتقال دادند. در آنجا افسري فرانسوي مدعي شد كه آن استخوان ها بقاياي يك كروكوديل است. دانشمند فرانسوي ديگري به نام «بارون كووير» موافق نظر «كمپر» بود و استخوان ها را مربوط به آرواره هاي سوسماري بسيار بزرگ دانست. اين يافته عجيب بالاخره در سال 1828 ميلادي نامگذاري شد. پژوهشگري انگليسي اين جانور را به افتخار كالبدشناس هلندي و نيزبه نام رودخانه «موز» كه استخوان ها در نزديكي آن پيدا شده بود، «موسازروس كمپري» ناميد. «زروس» واژه اي يوناني به معناي «خزنده» است. زمين در عصر دايناسورها چه وضعي داشت؟ در عصر دايناسورها وضع زمين كاملاً با امروز متفاوت بود. در اروپا و آمريكاي شمالي كه در آن زمان به طور چشمگيري به خط استوا نزديك تر بودند، هوا بسيار گرم تر از امروز بود. مناطق قطبي، منجمد و يخ زده نبود. به همين دليل آب و هواي تمام كره زمين معتدل تر از امروز بود.............

ادامه نوشته

پرورش کرم ابریشم

مقدمه: كرم ابريشم بيش ازچهار هزارسال توسط مردم پرورش داده مي شد و اين کار نخستين بار در چين در حدود 2600 سال قبل از ميلاد مسيح آغازشد. چيني ها راز تهيه ابريشم را سال ها مخفي نگه داشتند و در اروپا و خاورميانه تجارت مي کردند. اماسرانجام به دست آوردن ابريشم از طريق کرم ابريشم توسط مردم ديگرکشورها ياد گرفته شد. اخيرا ياد گرفته ايم ازمواد مصنوعي موادي شبيه به ابريشم بسازيم اما تقاضا براي ابريشم طبيعي هنوز بالاست و کرم هاي ابريشم به خاطر توليد نخ هاي ابريشمي به کاربرده مي شوند.عمل پروراندن کرم ابريشم نوغان داري ناميده مي شود. يک کرم بالغ طول قدش به پنج تا هفت سانتي متر مي رسد او يک کارگرشگفت انگيز است و فقط در طي چند روز يک کرم ابريشم تنها پيله اي مي تند که مي تواند ششصد متر نخ ابريشم ازآن برداشت کرد. اما باز به بيست و پنج هزارپيله نياز است تا نيم کيلونخ ابريشم خام توليد شود .امروزه بيشترنخ ابريشم به وسيله چين وهندوستان توليد مي شود. هرسال60000 تن ابريشم خام توليد مي شود و تبديل به پيراهن – لباس – روتختي – پرده و ديگر فراورده ها مي شود .اين يک صنعت بزرگ است مخصوصا در چين ده ميليون کشاورز چيني کرم ابريشم پرورش مي دهند . دردنيا انواع مختلفي ازکرم ابريشم براي توليد ابريشم مورداستفاده قرارمي گيرد حتي نوعي از کرم ابريشم پيله را با همکاري کرم ديگري مي تند و نخ دو لايه توليد مي کنند.اگر چه نخ هاي مصنوعي مانند نايلون و پلي استر وجود دارند که محکم تر وارزان تر از ابريشم هستند و قيمت آنها پايين تر است اماابريشم به يک کالاي تجملي تبد يل شده است و هنوز مورد تقاضا است زيرا در نگاه و احساس عالي است. مراحل پرورش کرم ابريشم : تفريخ - خروج کرم ازتخم را تفريخ گويند که در شرايط مساعد سيزده روز طول مي کشد پس ازاين که اولين آثار تفريخ مشاهده شد لازم است جهت تفريخ يکنواخت به مدت چهل وهشت ساعت دراتاقي کاملا تاريک که داراي دماي 25 درجه سانتيگراد و هشتاد درصد رطوبت داشته باشد قرار گيرد. رنگ تخم ها در ابتدا آبي روشن است که درست قبل از خارج شدن کرم ها از تخم تيره رنگ مي شوند..............

ادامه نوشته

همه چيز درباره مارها

محل و مبداء ظهور مارها بطور کامل و دقیق روشن نیست . مارها جز در دو قطبین ، ایسلند و ایرلند و نیوزلند در تمام نقاط دنیا پراکنده هستند . درباره خزندگان سمی و خطر احتمالی آنها و عواقب گزش مارها داستانهای زیادی نسل به نسل نقل شده و این امر به ترس و وحشت مردم از این موجود زیبا و خوش خط و خال افزوده است . عمر قدیم ترین یادداشتهای طبی که در این مورد تهیه شده است به 1600سال قبل از میلاد مسیح می رسد که به مصریان قدیم مربوط است . روشهای درمان جدید گزش این جانوران دنباله راههای درمانی طب قدیم و مکمل آن است . مارهای شناخته شده تقریبأ 2400 نوعند که در حدود 400 نوع آنها سمی است . بیشتر مارها ، نقاط گرمسیر و استوائی را برای زندگی ترجیح می دهند . از نظر کثرت انتشار گونه های مختلف مار جهان ، به ترتیب می توان قاره های استرالیا ، آفریقا ، آمریکا، آسیا و اروپا را نام برد . وجود مار در مزارع و کشتزارها باعث از بین رفتن موشها ، کرمها و حشرات مختلف است و از این راه کمک مؤثری به افزایش محصولات کشاورزی می شود . اگر زیانهای ناشی از گزش مار با زیانهای ناشی از جانوران دیگر و همچنین بیماریها مقایسه شود ناچیز خواهد بود . در ایران در چند سال اخیر مؤسسه دولتی سرم و واکسن سازی رازی به منظور تهیه سم و سرم ضد مارگزیدگی مورد نیاز کشور به آموزش و آشنا کردن مارگیرهای محلی به روش صحیح صید و طرز نگهداری و حمل و نقل مارها پرداخته است و همه ساله تعدادی مار برای همین منظور خریداری می کند . البته تعداد معدودی از مارگیرها به منظور امرار معاش به خرید و فروش و معاوضه مارها ، ، خاصه مارهائی از نوع کبرا یا کفچه اشتغال دارند . معمولأ این افراد برای اینکه خطری متوجه آنها نشود قبلأ دندان سمی را می کشند . غافل از اینکه این کار آنان با جانشین شدن دندانهای سمی خنثی می شود . مارگیرهائی که در این کار ورزیده تر هستند برای مصون ماندن از خطر گزش ، عمل کشیدن دندان زهری را بموقع تجدید می کنند . در بعضی کشورها مانند چین برمه ، ژاپن و حتی آمریکا ، بعضی رستورانها از گوشت مار و مخصوصأ مار بوآ غذای مطبوعی برای علاقمندان تهیه می کنند. برخی گوشت مار زنگی را از مطبوع ترین غذاها می دانند..............

ادامه نوشته

پرورش ماهی

رشد ماهیها : رشد ماهیان و عواملی که روند رشد تحت تأثیر آنهاست برای پرورش دهنده ماهی ، در درجه اول اهمیت قرار دارند ، زیرا حداکثر رشد ماهی در حداقل مدت زمان با حداقل مقدار غذا ، هدف اصلی اوست . ماهی جانوری خونسرد است و جهت حفظ درجه حرارت بدن خود ، مجبور به صرف انرژی نیست ، بدین لحاظ ، یک ماهی نسبت به یک جانور خونگرم ، از لحاظ تبدیل مواد غذایی به پروتئین بدن ، از کارآیی و استعداد بیشتری برخوردار است . تغذیه ماهیان: انرژی مورد نیاز ماهی از غذا تأمین میشود ، بهر حال این انرژی در اصل از خورشید تولید می شود . انرژی خورشید به وسیله گیاهانی که برای ساختن کربوئیدرات ها، انرژی مصرف می نمایند، به غذا تبدیل می گردد. جانوران این گیاهان را خورده و انرژی ذخیره شده را جهت انجام فعالیت های خود مورد استفاده قرار می دهند ، بنابراین گیاهان بعنوان تولیدکنندگان اولیه مواد غذایی شناخته شده اند ، که این مواد به صور دیگر تبدیل می گردد و سپس در اختیار ماهیان قرار می گیرد. در زیر بطور فشرده نیازهای غذایی ماهیان مورد اشاره قرار می گیرد. ترکیبات معدنی: ماهـیان از مـواد مـعدنی بی شماری استفاده می نمایند که عناصر ذیل ضرورت بیشتری برای آنان دارد که عبارتند از : کلسیم ، فسفر ، سدیم ، مولیبدن ، کلر، منیزیم، آهن، سلینیوم، ید، منگنز، مس، کبالت و روی که عوامل یاد شده از طریق محصولات جنبی کشتارگاه ها همچون پودر ماهی در اختیار ماهیان قرار می گیرد. ترکیبات آلی که خود شامل مواد زیر هستند. پروتئین ها: پروتئین ها ترکیبات آلی پیچیده ای هستند که از واحدهای اسید آمینه ساخته شده اند و از طریق اسیدهای دیواره روده به داخل خون جذب و یا جهت تولید انرژی می سوزند. منابع گیاهی و غالباً حیوانی در تأمین پروتئین مصرفی ، در جیره غذایی مصرفی ، تغذیه مصنوعی پرورش دهندگان گنجانده می شود. چربی ها: این مواد از واحدهای اصلی به نام اسیدهای چرب تشکیل می شوند...............

ادامه نوشته

زندگی شگفت انگیز زنبور عسل

در این پست چهار مقاله با عنوان های پرورش زنبور عسل ، عسل و تاریخچه آن، تولید مثل و تشکیلات زنبور عسل و طرز شناخت عسل اصل آورده شده است... تاثیر شهد گل و سایر مواد قندی در رژیم غذایی زنبوران عسل: مقدار عسلی که یک کلنی در طول سال به آن نیاز دارد بطور دقیق مشخص نگردیده است، زیرا اندازه کلنی، فعالیت های تولید مثلی و رشد و نوع شهد گل، فاکتورهایی هستند که در مقدار عسل مورد نیاز یک کلنی تاثیر دارند. قند های اصلی که در غلظت های مختلف در عسل وجود دارند شامل گلوکز، فروکتوز و ساکاروز می باشند. در بعضی از مواقع که شهد در طبیعت کمیاب می شود زنبوران عسل از مواد قندی نباتات و میوه جات استفاده می کنند. زنبوران عسل انرژی لازم جهت پرواز را از شکستن کربوهیدرات ها بدست می آورند و باید همیشه مقداری کربوهیدرات های ذخیره شده داشته باشند. زنبوران عسل قادر نیستند انرژی لازم فوری را از مواد پروتئینی بدن خود، گرده گل و یا مواد چربی تامین کنند. زنبورهای کارگر: کارگران از نظر جثه کوچک ترین ولی فراوان ترین افراد در یک کلنی هستند . این حشرات ماده هایی از لحاظ جنسی ناقصی هستند که در شرایط عادی قادر به تخم گذاری نیستند . اگر در یک کلنی برای مدت حدود 10 روز ملکه به عللی وجود نداشته ، تخم و لارو جوان نیز وجود نداشته باشد تخمدان های بعضی از کارگران فعال شده و تخم های زیادی را به طور نامنظم در داخل سلول ها می گذارند . تخم های کارگران بعلت عدم آمیختن با اسپرم ، بارور نشده و به نر تبدیل می شوند و در این حالت اصطلاحا می گویند که کندو نر ریز شده است . در بین آنها زندگی اجتماعی به قدری خوب توسعه پیدا کرده که هیچ یک از آنها زندگی انفرادی ندارند و عملا تمام فعالیت های کندو بوسیله کارگران صورت می گیرد. برای روشن شدن وظیفه زنبوران کارگر در طول دوران زندگی ، ابتدا زنبورهای کارگر را به دو دسته ، زنبوران کندو و زنبوران مزرعه تقسیم نموده و به طور خلاصه به شرح فعالیت های هر دسته می پردازیم. زنبوران کندو: زنبوران عسل کارگر به طور طبیعی و عادی پس از خروج از سلول ها تا مدت سه هفته در داخل کندو مانده و وظایف مختلفی را متناسب با سن خود انجام می دهند..............

ادامه نوشته

بیماری های مشترک انسان و حیوان 1

در این پست بیماری های هاری، سل، سیاه زخم و تب مالت معرفی شده است..... بیماری هاری چیست؟ هاری یک بیماری ویروسی کشنده است که مخصوص گوشتخواران اهلی و وحشی بوده و انسان و سایر حیوانات خونگرم پستاندار به طور تصادفی و غالباً از طریق گزش به آن مبتلا می شوند. این بیماری به دلایل ذیل دارای اهمیت می باشد: ۱ ـ میزان کشندگی بـــــــالا ( صددرصد) به طوری که پس از ظهور علایم بیماری چه در انسان و چه در حیوان درمان پذیر نبوده و بیمار محکوم به مرگ می باشد. ۲ ـ افزایش روند موارد حیوان گزیدگی انسانی که بناچار سالانه مبالغ زیادی صرف خرید سرم و واکسن ضد هاری جهت درمان و پیشگیری می گردد. ۳ ـ تلفات و خسارات اقتصادی زیاد . عامل بیماری: ویروسی است بی هوازی و نروتروپ یعنی تمایل به سیستم عصبی دارد و وقتی به سیستم عصبی مرکزی حمله نماید تقریباً همیشه موجب مــــــرگ میزبان می گردد. ویروس هاری در حرارت ۵۰ درجه سانتی گراد در مدت ۱۵ دقیقه و در حرارت ۶۰ درجه در مدت ۳۵ ثانیه و در حرارت ۱۰۰ درجه سانتی گراد در مدت چند ثانیه از بین می رود. بنابراین برای ضدعفونی وسایل آلوده کافی است چند دقیقه آنها را بجوشانید و یا از فنل و الکل استفاده نمایید. مخازن بیماری: کلیه حیوانات خونگرم پستاندار چه وحشی و چه اهلی اعم از گوشتخوار ـ علفخوار ـ جوندگان و از پرندگان ( خفاشها ) به این بیماری حساس می باشند. راههای سرایت بیماری : ۱ ـ اصلی ترین راه سرایت بیماری از طریق گازگرفتن به وسیله حیوانات می باشد. در مورد گربه و گربه سانان از طریـــــق پنجه کشیدن انتقال بیماری صورت می گیرد، زیرا گربه دایماً مشغـــــــول لیسیدن پنجه ها یش می باشد و پنجه ها آلوده به بزاق می شوند و در موقع پنجه کشیدن می تواند ویروس را از طریق خراش به انسان منتقل نماید. ۲ ـ راه پوست: بیماری هاری از راه پوست سالم قابل سرایت نیست، ولی............

ادامه نوشته

شتر ، کشتی صحرا

یکی از دام هایی که به همراه اسب و گاو میش در برخی از مناطق کشورمان پرورش داده می شود، شتر می باشد. این دام اثر تعیین کننده ای در تاریخ بشر داشته و می توان ادعا کرد زندگی بدون وجود او برای انسان هایی که در منطقه بزرگی از جهان یعنی بیابان زندگی می کردند، نا ممکن بوده است. مقاله ای مشاهده می کنید، از تحقیق دانش آموز گرامی آقای مجتبی حاجی حسینی( دوم ابتکار) انتخاب گردیده است... کمتر جا نوری چون شتر می‌تواند ادعا کند که این چنین اثر تعیین کننده‌ای در تاریخ بشر داشته است، و اغراق نیست اگر ادعا شود که زندگی بدون وجود او برای انسانهایی که در منطقه بزرگی از جهان یعنی بیایان زندگی می‌کردند، ناممکن بوده است. و احتمالا تمدن هرگز در آفریقای شمالی و آسیای صغیر گسترش نمی‌یافت. خانواده شترها شامل دو گونه از شترهای کوها ن دار که در آفریقا و آسیا به چشم می‌خورند و همچنین شترهای بی کوهان آمریکا می‌شود. شترهای کوهان دار دارای قدرت مافوق تصوری در زمینه مقاومت در مقابل شرایط سخت کویری ، بدون نوشیدن آب برای مدت طولانی هستند. آنها که از بوته‌های خار کویر تغذیه می‌کنند، می‌توانند بدون آب در سفرهای طولانی کویری زنده بمانند.کوهان این شترها سلولهای چربی را انبار کرده و در زمان نبودن غذا از آن به عنوان منبع انرژی استفاده می‌کند......

ادامه نوشته

ژنتیک و اصلاح نژاد دام

یکی از مواردی که در پرورش دام ها باید به دقت مورد توجه قرار بگیرد، عامل تولید مثل و اصلاح نژاد دام می باشد. این مقاله از تحقیق دانش آموز تلاشگر، آقای علی رحمانی(دوم ابتکار) انتخاب شده است... حيوانات به‌طور عموم در زندگى بشرى و به‌خصوص در زندگى دامپروران اهميت ويژه‌اى و جاى مخصوصى دارند و اهميت اقتصادى توليدات دامى زياد است. پرورش دام ‌کارى سخت و وقت گير مى‌باشد، هراندازه هم دامپرور به کار و حيوانات علاقه داشته باشد، چون هدف نهائى درآمد بيشتر است، بدين جهت اولين هدف دامپرور افزايش توليد و مثل و نتيجتاً درآمد بيشتر است. باتوجه به اين امر مى‌بايستى کارهاى انجام شده مفيد و اقتصادى باشد.هر دامپرورى در گله خود که تحت شرايط يکسانى از هر نظر پرورش داده مى‌شود، به حيواناتى با سطوح توليد مختلف برخورد مى‌کند. از دو حيوانى که در تحت شرايط يکسان پرورشى آنکه توليد بيشترى داشته باشد، پرورش و نگهدارى آن استفادهٔ بيشترى خواهد داشت، روى اين اصل سعى دامپرور بر اين خواهد بود که تمام افراد گله آن را حيواناتى که توليد بالا دارند تشکيل بدهند. دامپرور و يا دامپروران براى افزايش توليد حيوانات خود کارهاى مختلفى انجام مى‌دهند و به مرور افزايش توليد را در نتايج حيوانات مشاهده مى‌کنند؛ طورى که توليد حيوانات زراعى امروزه نسبت به ۱۰۰ سال پيش چندين برابر شده است. اصلاح دام از نظر لغوى به معنى بهتر کردن دام و هدف از اصلاح نژاد به‌دست آوردن حيواناتى با توليد و سود بيشتر است در اثر اصلاح‌نژاد از حيوانات با جثهٔ کوچک و توليد کم حيواناتى با جثهٔ بزرگ و توليد بيشترر به‌دست آمده است، به کليهٔ اقدامات و فعاليت‌هائى که سبب مى‌شوند در نسل‌هاى بعدى حيوانات، توليد بيشتر و سود فراوان‌ترى حاصل شود اصلاح‌نژاد گفته مى‌شود............

ادامه نوشته

پرورش دام - تغذیه

در پرورش دام سه عامل : بهداشت و درمان، تغذیه، تولید مثل و اصلاح نژاد باید به دقت رعایت شود تا موجب سلامتی دام و افزایش محصول گردد. مطلبی که در ادامه می آید از تحقیق دانش آموزان پر تلاش، مرتضی دهقانیان، صابر عباسی و سبحان پور مقدس (دوم اعتقاد) انتخاب گردیده است...هرگونه خوراک گیاهى و پرحجم که ارزش غذایى داشته باشد و خوش‏خوراک هم باشد، علوفه نام دارد. یونجه یابیده: این علوفه ارزش غذایى زیادى دارد. یونجه به عنوان یک غذاى عالى در تغذیه دام به خصوص براى گاو شیرى استفاده مى‏شود. پروتئین و کلسیم بالاى این علوفه نشانه مرغوب‏بودن آن است. زمان برداشت یونجه وقتى است که یک سوم بوته‏ها به گل بنشینند. در جیره غذایى گاو شیرى، بین دو تا چهار کیلوگرم یونجه در روز کافى و مناسب است. علف باغ: این علف در تغذیه گاو شیرى و پروارى استفاده مى‏شود. به دلیل داشتن رشته‏هاى بلند، نشخوار دام‏ها را زیاد مى‏کند. به علاوه در گاوهاى شیرى باعث بیشترشدن چربى شیر مى‏شود. براى جلوگیرى از خارج‏شدن سریع خوراک‏هاى آردى از بدن دام‏هاى پروارى از این علوفه استفاده مى‏کنند. کاه به علت خشک و پُرحجم‏بودن، ارزش غذایى زیادى براى دام‏ها ندارد. از نظر ارزش غذایى، کاه جو از کاه گندم بهتر است. همچنین کاه گندم از کاه برنج بهتر است. براى دام‏هاى سنگین بهتر است که کاه به صورت رشته‏هاى بلند باشد. مصرف کاه باید کم و به مقدار لازم باشد. هر چه مقدار این علوفه در جیره غذایى دام‏ها بیشتر باشد، جلوى هضم و مصرف بیشتر غذا را مى‏گیرد. بهت راست کاه را همیشه بعد از خوراک‏هاى دیگر به دام‏ها داد. اگر کاه و علوفه‏هاى مانند آن به صورت..............

ادامه نوشته

سوال و جواب حرفه و فن پایه سوم راهنمایی

سؤالات واحد 1 – فناوري و سيستم :
1 – چه سؤالاتي در ذهن انسان باعث شد وسيله اي مانند تلسكوپ و بالن را بسازد؟

انسان براي تسخير كرات آسماني ، جست وجو ، تحقيق و كاوش در مورد آن ها و بدست آوردن اطلاعات در رابطه با ستارگان با قدرت تفكر خويش شروع به ساخت وسايلي مانند تلسكوپ و بالن نمود.

2 – چگونه مي توان از مغز خود با ظرفيت بيشتر استفاده كرد؟

انسان مي تواند با استفاده از قدرت تفكر خلاق خويش بسياري از مسائل و مشكلات خود را حل كند و اختراعات و اكتشافات زيادي انجام دهد و در زندگي خود به كار گيرد. تفكر خلاق از زمان خلقت انسان همواره با وي بوده است.

3 – چرا بايد براي استفاده از مواد به اصول بهداشتي توجه كرد؟

چون بعضي از موادي كه در فناوري استفاده مي شوند براي سلامت انسان خطرناك است.

4 – استاندارد چيست؟

اصول و ضوابطي است كه توليد كنندگان محصولات فناوري در هنگام توليد بايد آن ها را رعايت كنند.

5 – چرا در هر كارخانه توليد مواد غذايي يك آزمايشگاه كنترل كيفيت وجود دارد؟

براي ارزيابي و كنترل مداوم توليد هر كارخانه و نظارت بر كيفيت ، بهداشت و ... نياز به آزمايشگاه ضروري است.

6 – سيستم هاي پيچيده را تعريف كنيد؟

سيستم هاي پيچيده از چند سيستم فرعي تشكيل شده است كه هر سيستم فرعي بخشي از وظيفه سيستم اصلي را انجام مي دهد.

ادامه نوشته

فایل های فلش در واحد ساختمان

برای باز شدن فایل ها روی شماره های زیر کلیک کنید و در مرورگر موزیلا با گرفتن کلید هایctrl و sبه طور همزمان فایل را در فرمتswf(از پایین ترین بخش پنجره باز شده انتخاب کنید) saveکنید تا بتوانید در کلاس درس آنرا با کمک مرورگر های مدیا پلیر نمایش دهید.

1، 2 ، 3 ، 4 ، 5

توجه : برای اجرای فایل ، نصب flash pleyer الزامی است

بیماریهای قابل انتقال از حیوان به انسان

 مهم ترین‌ و متداول‌ترین‌ بیماری‌های قابل‌ انتقال‌ بین‌ حیوان‌ و انسان‌ در کشور ما : هاری‌، کیست‌ هیداتیک‌، تب‌ مالت‌، سیاه ‌زخم‌ و ... است‌ که‌ می ‌توان ‌به‌ آنها اشاره‌ کرد. البته‌ بیماری‌هایی‌ همچون‌ جنون‌ گاوی‌، تب‌ کریمه کنگو‌ و آنفلوآنزای‌ پرندگان‌ را نیز نباید نادیده‌ بگیریم‌، چرا که‌ خطر ورود و شیوع‌ آنها همواره‌ ما را تهدید می ‌کند.تا کنون‌850 بیماری‌ قابل‌ انتقال‌ بین‌ حیوان‌ و انسان‌ شناسایی‌ شده‌ است‌ که‌ مطمئناً این رقم در سال‌های‌ بعد بیشتر و بیشتر خواهد شد. با توجه‌ به‌ اهمیت‌ این‌ بیماری‌ها، اطلاع‌ رسانی‌ و ارتقای سطح‌ آگاهی‌ جامعه‌ در این‌ زمینه‌ از اهمیت‌ ویژه‌ ای‌ برخوردار است‌. اغلب‌ کارشناسان‌ و متخصصان‌ دامپزشکی‌ با بیان‌ این‌ مطلب‌ که‌ هر روز بر تعداد افرادی‌ که‌ به‌ نگهداری‌ حیوانات‌ خانگی‌ رو‌ می‌ آورند، اضافه‌ می شود، تأکید می ‌کنند: در تمام‌ جوامع‌ مهم ترین‌ مشکلی‌ که‌ در این‌ زمینه‌ مطرح‌ می‌ شود، مسئله ی‌ بیماری‌های‌ مشترک‌ بین‌ حیوان‌ و انسان‌ است‌.

سیاه زخم:
باکتری باسیلوس آنتراسیس عامل بیماری سیاه زخم است. نامهای دیگر این بیماری در زبان انگلیسی آنتراکس (Anthrax) و به فرانسوی شاربن است. نام آنتراکس از کلمه یونانی (anthrakis) به معنی ذغال گرفته شده که بدلیل زخم سیاه رنگی هست که در این بیماری بوجود می‌ آید. از بیماریهای مشترک انسان و تعداد زیادی از حیوانات است که البته در حیوانات شایعتر و در انسان کمتر هست.

 

هاری‌:
بسیاری‌ از مردم‌ بر این‌ باورند که‌ انسان‌ تنها از طریق‌ گاز گرفتن‌ سگ‌ هار به‌ بیماری‌ هاری‌ مبتلا می ‌شود، در حالی‌ که‌ گاز گرفتن‌ حیواناتی‌ همچون‌ گربه‌، خفاش‌، موش‌ و گرگ‌ نیز می‌ تواند منجر به‌ هاری‌ شود. به‌ تازگی‌ در شمال‌ ایران‌ راکون‌های‌ زیادی‌ مشاهده‌ شده‌اند که‌ از طریق‌ کشورهای‌ همسایه‌ ی شمالی‌ وارد جنگل‌های‌ ایران‌ شده‌اند و خود اینها به‌ عنوان‌ یک‌ مخزن‌ هاری‌ به‌ حساب‌ می ‌آیند. در مورد هاری‌ بهترین‌ راه‌ پیشگیری‌ واکسیناسیون‌ حیوانات‌ خانگی‌ است‌. البته‌ در سال‌های‌ اخیر برای‌ واکسینه‌ کردن‌ حیوانات‌ وحشی‌ مانند سگ‌های‌ ولگرد که‌ به‌ صورت‌ دسته‌ جمعی‌ در اطراف‌ شهرها دیده‌ می شوند نیز اقداماتی‌ صورت‌ گرفته‌ است‌. به‌ هر حال‌ اگر انسانی‌ توسط‌ حیوانی‌ مشکوک‌ گاز گرفته‌ شد، باید بلافاصله‌ از سرم‌ ضد هاری‌ استفاده‌ شود و به‌ یاد داشته‌ باشید که‌ تزریق‌ به موقع‌ این‌ سرم‌ می ‌تواند از مرگ‌ فرد جلوگیری‌ کند.

ادامه نوشته

داستان کوتاه استاد و دانشجو

روزی دو دانشجو از استاد خود پرسیدند: استاد اصولا منطق چیست؟

معلم کمی فکر کرد و جواب داد : گوش کنید ، مثالی می زنم ، دو مرد - پیش من می آیند. یکی تمیز ودیگری کثیف من به آن ها پیشنهاد می کنم حمام کنند.

شما فکر می کنید ، کدام یک این کار را انجام دهند ؟
هردو شاگرد یک زبان جواب دادند : خوب مسلما کثیفه !
معلم گفت : نه ، تمیزه . چون او به حمام کردن عادت کرده و کثیفه قدرآن را نمی داند.

پس چه کسی حمام می کند ؟
حالا پسرها می گویند : تمیزه !
معلم جواب داد : نه ، کثیفه ، چون او به حمام احتیاج دارد.وباز پرسید :
خوب ، پس کدامیک از مهمانان من حمام می کنند ؟
یک بار دیگر شاگردها گفتند : کثیفه !
معلم دوباره گفت : اما نه ، البته که هر دو ! تمیزه به حمام عادت دارد و
کثیفه به حمام احتیاج دارد. خوب بالاخره کی حمام می گیرد ؟
بچه ها با سر درگمی جواب دادند : هر دو !
معلم بار دیگر توضیح می دهد : نه ، هیچ کدام ! چون کثیفه به حمام
عادت ندارد و تمیزه هم نیازی به حمام کردن ندارد!
شاگردان با اعتراض گفتند : بله درسته ، ولی ما چطور می توانیم
تشخیص دهیم ؟هر بار شما یک چیزی را می گویید و هر دفعه هم درست است
معلم در پاسخ گفت : خوب پس متوجه شدید

این یعنی: منطق ! و از دیدگاه هر کس متفاوت است.

 

 

منبع :

http://herfafan-mehriz.blogfa.com/

سوالات درس حرفه وفن سال دوم راهنمایی

سوالات واحد1 سیستم و فناوری سال دوم راهنمایی

1- برای ساخت یک محصول فناوری چه مراحلی را باید طی کرد؟

طراحی – گرد آوری دانش واطلاعات – تهیه مواد – استفاده از ابزار و وسایل – ساخت و تولید – ارزشیابی

2- رشد و تکامل انسان را با رشد و تکامل فناوری مقایسه کنید؟

فناوری مانند نوزاد انسان مراحل رشد و تکامل خود را طی می کند و هر روز کامل تر و پیچیده تر می شود.

3-عوامل موثر بر رشد و تکامل فناوری را فقط نام ببرید؟

نیاز - تحقیقات علمی – کنجکاوی و تفکر انسان

4-رابطه بین علم و فناوری را نوشته و فناوری چه تاثیری در زندگی انسان دارد؟

علم موجب پیشرفت فناوری می شود و این خود باعث آسان تر شدن کارها و افزایش سرعت در امور می گردد.

5- انسان چگونه می تواند تغییراتی در پدیده های اطراف خود ایجاد کند؟

انسان برای انجام این کار از قوانین علمی و تجربیات گذشته استفاده می کند. از فناوری های جدید مثل وسایل پیشرفته ی آزمایشگاهی و رایانه ها نیز استفاده می کند و هر روز به اختراعات تازه ای دست می یابد.

6- چرا انسان سعی در تکمیل فناوری های گذشته دارد؟

برای بالا بردن کیفیت و استفاده ی بهتر و بیش تر از محصولات فناوری آنها را تکمیل می کند.

7- فناوری چگونه تکامل می یابد؟

انسان با استفاده از فناوری هایی که قبلا بوجود آمده اند ایده هایی ارائه می کند که این ایده ها از ایده های قبلی سرچشمه می گیرند و طرح های قبلی را تکمیل می کنند.

8- سیستم را تعریف کنید؟

مجموعه منظمی از اجزای به هم وابسته است که برای هدف مشترکی با هم کار می‌کنند.

9- اگر یکی از اجزای سیستم درست کار نکند چه اتفاقی خواهد افتاد؟

کل سیستم دچار مشکل می شود.

10- قسمتهای اصلی یک سیستم را فقط نام ببرید؟

ورودی – پردازش – خروجی

11- ورودی سیستم را تعریف کنید؟

به مجموعه ای از مواد خام , ابزار و وسایل , نیروی انسانی و ... گفته می شود که برای تولید یک محصول وارد یک سیستم می‌شود.

12- پردازش را تعریف کنید؟

به کلیه کارهایی ( مانند طراحی , تغییر مواد , ساخت و... ) که برای تبدیل ورودی به یک محصول انجام می‌گیرد, پردازش می گویند.

13-خروجی را تعریف کنید؟

آن چه به عنوان محصول نهایی از سیستم به دست می‌آید , خروجی نام دارد.

14-خروجی کارخانه خودروسازی , کارخانه‌ی قند سازی و نانوایی را بنویسید؟

خودرو , قند , نان

15- ورودی سیستم رایانه را تعریف کنید؟

اطلاعاتی است که وارد رایانه می شود. این کار توسط صفحه کلید انجام می‌گیرد.

16-عمل پردازش در رایانه چگونه صورت می‌گیرد؟

کلیه اطلاعات وارد شده به سیستم به وسیله‌ی دستگاه ها و برنامه هایی که قبلا توسط انسان به سیستم داده شده , مورد تغییر و تحول قرار می گیرد. به این عمل پردازش می‌گویند.

17-خروجی رایانه چیست و توسط چه دستگاه هایی صورت می‌گیرد؟

کلیه اطلاعاتی که برروی صفحه نمایش نشان داده می‌شود و یا توسط چاپگر چاپ می‌شود.

ادامه نوشته

سوالات آموزش حرفه و فن سال اول راهنمايي

 

واحد 1 – فناوری و سیستم

انسان تنها موجودی است که قدرت............... دارد و می تواند وسایل مورد نیاز خود را بسازد. 2- انسان هنگام تولید ابزار یا حل مشکلات ابتدا به چه نکته ای توجه می کند؟ 3- به چه محصولاتی محصولات فناوری می گویند؟ 4- کوشش های انسان برای ساخت ابزار چه نتایجی به دنبال داشته است؟ 5- مراحل ساخت محصولات فناوری را به ترتیب نام ببرید. 6- در ساخت یک صندلی مراحل زیر را تعریف کنید: الف- نیاز ب- طراحی ج- فرایند د- تولید ه- ارزش یابی 7- در مراحل ساخت صندلی، اجرای طرح و ساخت یک نمونه را............... و آزمایش نمونه ساخته شده را............... می گویند. 8- برای هر یک از مشاغل، یک محصول فناوری مورد استفاده را بنویسید. الف- آهنگر (...............) ب- پزشک (................) ج- معلم (................) د- آشپز (..................) 9- چه عواملی موجب پیشرفت و تکامل محصولات فناوری شده است؟ 10- نتایج تحقیقات متخصصان و مهندسان در کجا به کار گرفته می شود؟ 11- فناوری را تعریف کنید. 12- سیستم چیست؟ با ذکر مثال. 13- در چه صورت کل سیستم دچار نارسایی می شود؟ 14- انواع سیستم را بر حسب تعداد اجزاء نام ببرید. 15- هر چه تعداد اجزای سیستم بیشتر باشد، سیستم.............. است. 16- سیستم ها را به دو دسته کلی تقسیم می کنند، نام ببرید و برای هر دسته سه مثال بزنید. 17- نوع طبیعی یا مصنوعی ( دست ساز) سیستم های زیر را مشخص کنید: الف- انسان (...............) ب- لامپ (................) ج- درخت (..................) د- دوچرخه (...................) 18- انواع سیستم را با توجه به کاری که انجام می دهند، نام ببرید و برای هر کدام مثال بزنید.

سوالات بقیه واحد ها در ادامه مطلب

ادامه نوشته

فایل های پاور پونت ،فلش و فیلم های آموزش حرفه وفن

در این قسمت تعدادی پاورپوینت و فلش جهت آموزش حرفه و فن قرار داده شده است. این پاورپوینت ها به وسیله ی دوستان و همکاران تهیه شده است.شما هم اگر پاورپوینت آماده دارید می توانید آن را برای ما از  طریق تماس با ما بفرستید تا با نام خودتان در این سایت جهت استفاده ی دیگر همکاران گذاشته شود. در آینده پاورپوینت هایی که خودم تهیه کرده ام در سایت قرار خواهم داد.

ادامه نوشته

دانلود کتاب حرفه وفن سوم راهنمایی

نمونه سئوالات حرفه وفن اول راهنمایی

رفه و فن سال اول راهنمایی خرداد ۸۹ نمونه یک  دانلود در ادامه مطالب حرفه و فن سال اول راهنمایی خرداد   ۸۹نمونه الف حرفه و فن سال اول راهنمایی خرداد ۸۹ نمونه ب حرفه و فن سال اول راهنمایی دیماه ۸۸ نمونه الف حرفه و فن سال اول راهنمایی دیماه ۸۸ نمونه ب حرفه و فن سال اول [...]

ادامه نوشته

دانلود کتاب حرفه وفن دوم راهنمایی

دانلود

دانلود کتاب حرفه وفن اول راهنمایی

دانلود

آموزش مجازی حرفه وفن پایه سوم راهنمایی

شرکت شرکت در آموزشی مجازی حرفه وفن اینجا کلیک کنید.

آموزش مجازی حرفه وفن پایه دوم راهنمایی

شرکت شرکت در آموزشی مجازی حرفه وفن اینجا کلیک کنید.

آموزش مجازی حرفه وفن پایه اول راهنمایی

شرکت شرکت در آموزشی مجازی حرفه وفن اینجا کلیک کنید.

پاور پوینت ساختمان سازی

پاور پوینت در مورد ساختمان سازی سال دوم راهنمایی

دریافت پاورپوینت با حجم 11،221 kb

دریافت فیلم

دانلود فیلم در مورد ساختمان با دیوار های پیش ساخته

دانلود فیلم

گل و آرامش

پاورپوینت در مورد گل ها:برای دانلود پاور پوینت روی عکس زیر کلیک کنید.

پاور پوینت با حجم1،705kb

 

فایل های فلش

فایل های فلش در مورد:

مقایسه جریان متناوب و مستقیم

مقایسه جریان مستقیم با مدار جریان آب

انرژی باد و تولید جریان

باطری

تولید نور به وسیله جریان الکتریکی

الکتریسیته ساکن

مطالب گرفته شده از وبلاگ آقای زارع

انواع شاسی ها

شاسی سرد:

شاسی سرد ساده ترین و ارزان ترین ساختار نگهداری گیاهان حساس به سرماست که در آن به جز از انرژی خورشیدی ،از منبع گرمایی دیگری استفاده نمیشود .ساده ترین شاسی سردعبارت ازجعبه چهارگوشی است که ارتفاع آن حدود 50 سانتیمتر و بدون ته بوده و روی آن با شیشه یا پلاستیک پوشیده میشود . نوع دائمی تر این شاسی را میتوان با حفر نهری به عرض 80 تا 90 سانتیمترکه گاهی تا 150 سانتیمتر نیز میرسد ،به ژرفای 30 تا 40 سانتیمتر و به طول مورد نیاز ایجاد کرد و جعبه شاسی را روی آن قرار داد. برای استفاده بیشتر از نور و گرمای آفتاب ،درب شیشه ای جعبه شاسی از شمال به جنوب شیب داده میشود، به طوری که طرف جنوبی جعبه دارای دیواری کوتاه به ارتفاع 20 سانتیمتر و طرف شمالی آن دارای دیواره بلندی به ارتفاع 35 تا 55 سانتیمتر باشد یعنی تفاوت دو دیواره به اندازه ایست که درب شاسی، با سطح زمین زاویه ای معادل 5 تا 10 درجه بسازد . در ته شاسی ،دستکم به ضخامت 10 سانتیمتر خاک مرغوبی آمیخته با کود برگ ،کود دامی و.... قرار میدهند.

موارد استفاده از شاسی سرد:

عبارت است از کشت بذر و ایجاد نشاء ،جهت انتقال به باغچه یا مزرعه ،برای مقاوم کردن قلمه هایی که در گلخانه ریشه دار شدند به سرما ،خودهی به هوای سرد برای گیاهان جوانی که در محیط گرم گلخانه تولید شده اند .

شاسی سرد باید در محل هایی که بادگیر نیست و آفتاب گیر است ساخته شود.

چنانچه شاسی از چوب ساخته شده باشد ،بهتر است از چوب های مقاوم در برابر پوسیدگی استفاده وآنها را با مواد حفاظت کننده چوب مثل نفتنات مس آغشته کرد.

شاسی گرم :

شاسی گرم مانند شاسی سرد است با این تفاوت که در آن وسیله ای برای تامین گرما قرار داده شده است .تولید گرما ممکن است در اثر فعالیت میکروارگانیزم ها ، روی موادی مانند کود دائمی یا منابع گیاهی درون شاسی انجام میگیرد.این منبع را کوش میگویند که بر اساس مقدار کود و میزان گرمای ایجاد شده به انواع کوش سرد ،کوش ملایم {نیم گرم} وکوش گرم تقسیم میکنند.امروزه در شاسی های گرم جدید از لوله های آب گرم ،بخار یا جریان هوای گرم ونیز کابل های گرمایی برقی استفاده ،و گرمای مورد نیاز تامین میشود .

جهت ایجاد پاگرما به منظور ریشه دار کردن قلمه ها و یا تنیدن بذرها از کابل های گرمایی استفاده شود ،آنها باید روکش دار بوده ،در عمق 10 تا 15 سانتی متری خاک قرار گیرند .

قلمه ها و یا بذر ها را در جعبه های نشاء قرار داده ،آنها راروی لایه نازکی از شن که تورسیمی حافظ کابل ها رامی پوشاند نگه داری میکنند.

قارچ های خوراکی

در گذشته قارچ را از مراتع و جنگل‌ها جمع مي‌كردند، اما امروزه در كارگاه‌هاي صنعتي توليد و در تمام سال در اكثر مغازه‌ها و سوپر ماركت‌ها عرضه مي‌شود. قارچ استخوان‌ها را تقويت، خستگي را رفع و كمبود ويتامين D را جبران مي‌كند. اكثر مواد غذايي در طبيعت به مقدار كافي ويتامين D دارند، مثل ماهي، قارچ و بعضي از انواع پنيرها. معمولا چون با كمك نور آفتاب در پوست بدن به‌راحتي ويتامن D توليد مي‌شود، مقدار كمي ويتامين D لازم داريم. فقط در زمستان وقتي كه نور آفتاب به ندرت به بدنمان مي‌خورد و ما خيلي كم از خانه خارج مي‌شويم و وقتي هم كه خارج مي‌شويم لباس‌هاي كلفت مي‌پوشيم، پوست ما اين شانس را ندارد كه از نور آفتاب استفاده كند و توليد ويتامين D نمايد. افرادي كه مدت طولاني در تخت هستند يا اصولا بيرون نمي‌روند غالبا از كمبود ويتامين D رنج مي‌برند و اين امر به استخوان‌هاي آنها صدمه مي‌زند. ويتامين D باعث مي‌شود كه كلسيم در روده جذب شده و بلافاصله در استخوان‌ها به كار رود. افراد مسن غالبا به مرض پوكي استخوان مبتلا هستند. آنها بايستي از رژيم غذايي‌اي استفاده كنند كه داراي ويتامين D مي‌باشد مثل قارچ. 200 گرم قارچ نياز روزانه به ويتامين D را تامين مي‌كند. هر كس به هر دليلي مدت طولاني در تخت بماند، استخوان‌هايش بصورت مطلوب ساخته نخواهد شد. از طرف ديگر در اثر كمبود نور خورشيد و كمبود ويتامين D بدن قادر به جذب كليسم نخواهد بود. غالبا اين افراد وقتي متوجه نارسايي مي‌شوند كه مي‌‌خواهند تخت را ترك كنند. با اين استخوان‌هاي ضعيف بايستي انسان كاملا مراقب باشد. به‌ اين گونه افراد توصيه مي‌شود حتي‌المقدور در هر هفته 3 مرتبه، هربار 200 گرم قارچ ميل نمايند و بهتر است با شير يا محصولات لبني خورده شود، چه پخته و چه خام به‌عنوان سالاد مصرف شود. قارچ به عنوان منبع ويتامين D و شير، ماست يا پنير به عنوان كلسيم، سبب تقويت استخوان‌ها مي‌شوند. براي اين‌كه تمام مواد مغذي از مواد غذايي به بهترين صورت جذب شود، نياز به ويتامين‌هاي گروه‌ B مي‌باشد. قارچ يك دسته از اين ويتامين‌هاي سوخت و ساز را تامين مي‌كند. هر سلول در بدن ما به ويتامين2 B موجود در قارچ نياز دارد تا بتواند انرژي كسب كند. براي اين كه انسان زود خسته و كم حوصله نشود، اعصاب هم نياز به ويتامين2 B دارند. وظيفه بيوتين موجود در قارچ در سوخت و ساز بدن اين است كه انرژي را آماده نگه مي‌دارد و اسيدفوليك در سوخت و ساز پروتئين و مواد اصلي ژن‌ها نقش مهمي را بازي مي‌كند. خانم‌ها به طور متوسط 90 درصد مقدار ويتامين 2 Bتوصيه شده را دارا مي‌باشند و به ندرت يك زن اسيد فوليك را به اندازه لازم جذب مي‌كند. بنابراين براي حل اين مشكل بايستي خانم‌ها در رژيم غذايي خود غالبا از قارچ استفاده كنند. معمولا قارچ را بايستي فقط به صورت پخته ميل كرد زيرا قارچ‌ها آلوده به موادي هستند كه فقط در اثر پختن از بين مي‌روند. ولي قارچ‌هايي را كه در واحدهاي صنعتي توليد مي‌شوند، مي‌توان بدون هيچ مشكلي پس از تميز كردن مصرف كرد...

هرس و انواع آن

هرس و انواع آن

هدف از هرس باردهی آنست که با تقویت اعضای بارور , تضعیف اعضای خیلی قوی , محدود ساختن رشد اندامهای رویشی, تبدیل جوانه های چوبی به گل (در بعضی از درختان ) و اعمالی از قبیل , بار دهی درخت کنترل و اندامهای بارور به سمت تولید محصول مرغوب هدایت شوند هرس خم کردن و برداشتن پوست شاخه یا خم کردن آن , هرس برگ , گل , میوه و ریشه , چون به نحوی در باروری درخت تاثیر دارند همگی به عنوان هرس باردهی معرفی می شوند.

جوانه : جوانه های موجود روی شاخه ممکن است جوانه چوب یا جوانه گل باشند. طوقه : محل اتصال ریشه به ساقه را طوقه (یقه )می نامند. تنه: حد فاصل بین طوقه و تاج درخت را تنه می نامند.

انواع هرس باردهی

هرس شاخه :

برای هرس شاخه , لازم است که از خصوصیات ویژه شاخه های هر گیاه نیز اطلاع داشت . به عنوان مثال , شاخه های مو در همان سال اول تولید میوه می کنند . در حالی که شاخه های هلو پس از یکسال میوه می دهند. به هر صورت هرس شاخه عبارت است از قطع تمام یا قسمتی از شاخه با رعایت اصول معین که آن اصول عبارتند از :

ادامه نوشته